Hôtel Greulich à Zürich
Aujourd'hui je partage avec vous une bonne adresse située à Zürich.
Il s'agit de l'hôtel Greulich, un endroit au design bien pensé
et au cadre agréable.
Le restaurant de l'hôtel est un de ses points forts,
la cuisine y est délicieuse.
Le chef est Catalan et sa cuisine nous fait découvrir des produits de son pays d'origine, qu'il marie subtilement à d'autres saveurs.
Le restaurant respecte la charte du mouvement "Slow Food".
Filet de veau, oeuf poché et purée à la truffe
Une assiette de fromages,
servis avec un chutney mangue-tomate particulièrement délicieux!
Moelleux aux petits fruits sur un jus de pomme verte
infusé au romarin et glace à la cannelle.
Brochette de fruits et gelée à la noix de coco
Les chambres
Le petit déjeuner
Un beau samovar!
Une très bonne adresse à tester si vous êtes de passage à Zürich...
Hôtel Greulich
Herman-Greulich-Strasse 56
CH-8004 Zurich
Tél : +41-43-243 42 43
http://www.greulich.ch
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posted by sooishi @ 21:55
8 Comments:
Très bel endroit qui donne envie d'aller passer un petit week-end à Zurich... J'adore les premières photos avec les bouleaux !
Bonjour,
Le bec salé que je suis est très séduite par l'assiette de fromages ...
Quant au Samovar il est en effet très beau !
Merci pour cette Belle découverte, il me faut maintenant trouver une "excuse" pour venir dans le "coin" ;-)
A Bientôt !
Idem, le Samovar est russement beau, et les fromages, ouh !
Graphiquement parlant la brochette de fruits donne son maximum !
Chouette hôtel.
Ton blog est vraiment géniale !
Bravo !
(je sais c'est con tu me connais pas mais c'est pas grave...)
Superbe jardin, belles assiettes. Tout semble contribuer à passer un séjour inoubliable. Merci d'avoir partagé avec nous cette bonne adresse. Bonne soirée.
Merci, le groupe pour lequel je bosse a son siège à Zurich, je tacherai de me faire héberger là-bas quand j'irai!
Hello merci pour vos messages!
Cette adresse est vraiment très bien, l'accueil est parfait et la cadre est très apaisant...
à bientôt
Ça a l'air super sympa, je retiens si je passe là-bas! Est-ce que c'est hors de prix ou pas?
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