La table de Mathilde
Les vacances sont arrivées à leur terme de mon côté,
mais j'espère que quelques chanceux en profitent encore!
Quelques jours passés dans le Sud-Ouest de la France
m'ont permis de profiter de cette belle région (et du soleil),
mais aussi de goûter à de délicieuses spécialités.
J'y ai découvert un charmant petit restaurant qui restera pour moi comme une des plus jolies découvertes faites depuis longtemps!
Quand on mange à la table de Mathilde,
c'est un peu comme si l'on était invité
dans le joli jardin de quelqu'un.
La cuisine se fait dans le petit cabanon
On nous accueille avec un verre de sirop de sureau
Et avec le sourire!
La carte rappelle le principe de commande
des tapas ou des Izakayas, on peut choisir entre la taille
"entrée" ou "plat",
un bon système qui permet de goûter à plusieurs spécialités!
Les croquilles d'escargots,
(excellents dans leur coquille de pâte croustillante)
L'assiette Périgourdine composée d'excellents produits de la région:
une terrine campagnarde, du magret de canard fondant,
un saucisson aux noix et des rillettes à se relever la nuit!
L'hambourgeois maison
Alors la on m'a pris par les sentiments!
Un bel hamburger maison avec en bonus
un morceau de foie gras poêlé,
accompagné de pommes de terres fondantes, wow!
Tarte Mara des bois (j'aime toujours autant les fraises de la région!)
Emmanuelle la créatrice des lieux a beaucoup voyagé,
de retour au pays elle décide d'ouvrir ce petit restaurant d'été
qui rend hommage à sa Grand-mère Mathilde,
C'est elle qui lui a donné le goût pour la cuisine.
L'endroit est très chaleureux,
quand la nuit tombe, les guirlandes d'ampoules colorées
donnent beaucoup de charme aux tables dispersées sous le magnolia.
C'est mon coup de coeur de l'été!
A ne pas manquer si vous êtes de passage dans cette belle région.
La table de Mathilde
Cavagnac, La Mathevie
24370 Saint-Julien-de-Lampon
France
Tél: 06 70 58 08 94
Ouvert du lundi au vendredi (19h à 22h) pendant tout l'été
Le restaurant est fermé le week-end
car Emmanuelle et son équipe fait également traiteur voici leur site:
www.mathilde-traiteur-gourmand.com
A bientôt!
posted by sooishi @ 11:19
14 Comments:
Très chouette endroit dont tu restitues bien l'ambiance a travers tes photos...ça donne vraiment envie d'y aller !
A bientôt
merci pour ce joli article et quelle belle decouverte. j'ai vrament envie d'y aller y gouter deux ou trois choses. merci et bon dimanche
flo et mimolette
j'adore cette simplicité apparente. Pas de chichi les sièges en plastique et alors ! quand c'est bon, ça marche.
Les photos donnent envie !!
Escargot, fraise et jolie ambiance, tu me fais saliver!
Dommage que les vacances soient déjà finies...j'y aurai couru rien que pour la tarte au Mara des bois...tout un poème ce p'tit resto!Merci pour la découverte
Les marras elles viennent de Vayrac ou de Puplinge?
;-)
Je suis séduite moi aussi par ce joli jardin et par cette cuisine simple et belle... bonne rentrée avec retard...
je crois que je serais tombée raide dingué également devant la carte, et la simplicité du cadre… une belle adresse à retenir
Merci à tous pour vos petits mots!
"Simple et bon", c'est vraiment ce qui m'a plu dans cet endroit!
A bientôt
C'est bien que vous avez eu des temps pour faire rien!! La cuisine semble très délicieux, particulièrement le tarte!
J'adore ce genre lieu très intime avec une carte simple et gourmande ! J'aurais craqué également…
Très joli cadre sympathique et agréable pour les vacances .
Superbes plats, ça fait saliver, dans une déco chaise de camping.
Mignon et chaleureux...
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