Food show
Les amateurs de bonnes choses sont au paradis
dans une ville comme Tokyo!
Voici une petite liste des choses à ne pas manquer:
Les supermarchés
Les rayons alimentaires des grands magasins Japonais,
sont impressionnants!
On a l'impression de se trouver dans une bijouterie
tellement les mets sont raffinés et leur présentation soignée.
C'est l'endroit idéal pour s'acheter un bon pique-nique
avant d'aller dans un parc....
Une grande partie des stands vous proposent
de goûter avant d'acheter ce qui est appréciable
quand on ne sait pas lire les étiquettes en Japonais.
Je recommande le rayon food du magasin Isetan à Shinjuku
qui est particulièrement beau!
Un très grand chiffon cake
Boules de mochi à tremper dans diverses poudres et sauces sucrées
Du wasabi
La majorité des grands magasins de Tokyo
ont un supermarché au sous-sol,
celui de la gare de Shibuya "Food Show"
est aussi très bien par exemple.
N'hésitez pas à les visiter!
Mujirushi
Le rayon food des magasins Muji est à voir également,
les packagings très sobres valent le détour.
Un cake aux épinards
Sauce mentaiko: oeufs de poisson pimentés
à mettre sur des spaghettis, c'est délicieux!
Le récipient ultime pour faire son thé glacé
Tsukiji
Le marché de poissons de Tsukiji à voir très tôt le matin,
est une expérience assez étonnante,
j'en parle sur ce billet (clic)
Kappabashi market
La rue des ustensiles de cuisine!
De la vaisselle aux couteaux Japonais,
on trouve absolument tout ici...
Couteaux à parer les anguilles
Il y a aussi quelques boutiques qui vendent
les mets en plastique qui ornent la devanture
d'une très grande partie des restaurants de Tokyo!
Des bières toujours fraîches
Pour y accéder en métro : station Tawaramachi sur la Ginza line
Books
Les kiosques et librairies: pour ramener quelques livres de cuisine
(même si on ne sait pas lire les recettes!)
Les éditions Japonaises sont vraiment belles
et les photos sont très inspirantes!
Le rayon livres du magasin Parco à Shibuya est très bien.
posted by sooishi @ 10:21
31 Comments:
un jour peut être ...
tout ce que tu nous montres me fait envie :)
Merci pour ce voyage par procuration, c'est sûr que ça donne envie !
Wha, wha, wha... Si j'ai la chance d'aller au Japon l'an prochain, je m'appuierai sur tes bonnes adresses :-) Merci !
Glad to see you are enjoying your trip! I had a wonderful visit based on your recommendations. Did you go for sashimi breakfast at the Tsukiji fish market? If you go to Kyoto be sure to go to Aritsugu for knives and beautiful copper pots. Thanks again for all your recommendations and it's such a pleasure to revisit Japan with your blog.
a really cool blogpost, - thanks. Did you drink that iced Kirin beer? ;)
cheers, kev
Les photos sont magnifiques, un autre aspect du Japon nous est offert par cette présentation des supermarchés bravo ;)
Coucou,
j'ai prévu un petit voyage au Japon fin juin, je garde, donc, tes adresses précieusement!!
Tes photos sont très jolies.
Merci pour ce petit voyage par procuration.
ça fait un peu comme La Grande Epicerie à Paris, tout y joli et bien emballé
Merci pour ces belles photos et ces belles découvertes! I want to go asap!
très très beau. j'aime les filles en uniformes des magasins, les beaux couteaux, mais aussi ces charmants emballages de papier façon origami.
C'est ce que je me disais y a quelques années de cela, la présentation à la japonaise est très soignée et beau...
Mais c'est aussi la moins écologique, à cause des déchets que ça crée... du plastique partout!
Coucou !
marion, Moshi, julia, uljie, christell, qmmf, betterave.urbaine>
merci pour vos petits mots,
je suis contente de savoir que ces adresses vous seront utiles
pour vos futurs voyages!
Sean > Hello and thank you for your message,
i'm happy to know that your trip to Japan went well!
Thank you for your good adress in Kyoto!
Kev > Welcome and thank you!
Amandine> C'est vrai qu'on ne voit pas souvent des images de ce genre d'endroits, et ça vaut vraiment une visite!
rafaruto> Merci pour ton message et je suis d'accord avec toi c'est très beau,
mais il y a malheureusement souvent des cas de surembalage!
A bientôt pour d'autres bons plans, de restaurants et de choses à faire et à voir au Japon!
c'est vraiment magnifique je rêve d'aller au Japon depuis longtemps et toute ces photos ne font que m'encourager dans ce sens, vivement les prochaines. Merci!
olala merci beaucoup, j'adore le Japon alors quel bonheur de replonger quelques minutes dans ce pays si différent. Ma journée de travail commence avec le sourire
Ah merci beaucoup ! j'ai l'impression d'être à Tokyo grâce à toi ! Merci pour toutes ces photos superbes qui retracent bien LES ambiances de cette ville surprenante que l'on peut qu'aimer !
je suis fan de ce pays. j'y suis allée il y deux étés mais là je compte retourner pour y étudier mais c'est pas tout de suite. j'ai pas envie d'attendre!
Trop fort les mets en plastique qu'on peut acheter !
J'ai été à l'Isetan du The Cube de Kyoto, c'était vraiment beau. Par contre, je n'ai pas eu le temps d'aller à celui de Shinjuku, bien que mon hôtel était à côté..
Je n'ai pas non plus vu le rayon food de Muji, c'est extra !
En tout cas, de très belles photos et adresses.. qui donnent bien envie d'y retourner :)
Je ne peux que rajouter mes félicitations pour ces photos magnifiques et dépaysantes ... moi aussi un jour j'irai à Tsukiji !!
Ils sont forts en design culinaire et food design!
On a tout à apprendre!
Ouaw superbes photos ! Je ne savais pas que c'était comme ça les supermarchés !
Olala ça donne envie d'y aller !
Bisous
y'a quand même des trucs louches niveau nourriture haha!
Superbes photos ! Grâce à toi je viens de redécouvrir la marque Muji que j'avais adoré en suéde... merci de partager tout ça avec nous, moi en tout cas ça me donne de plus en plus envie de partir !!
Beau voyage ... un jour j'irai ... peut-être ! Qui sait !
Bien à toi
verO
On voyage depuis notre ordinateur, superbe! Je ne savais pas que Muji avait un rayon alimentaire, cette chaîne existe en France mais uniquement pour la papeterie et les vêtements, dommage...
Tes photos me rappellent quelques souvenirs... J'ai eu un temps épouvantable à Tokyo, j'espère que ce ne fut pas ton cas...
Hello merci à tous pour vos messages!
Je vais très bientôt poster d'autres bonnes adresses à Kyoto et Tokyo entre autres...
Donc a bientôt sur un nouveau billet!
Mingoumango > Je suis désolée d'apprendre que tu as eu une météo défavorable pendant tes vacances... c'est dommage!
Nous avons eu quelques jours de pluie à Kyoto ce qui n'était pas idéal pour visiter les temples et les jardins...
Mais le Kinkaku-ji est même beau sous la pluie :)
yum >C'est vrai je n'ai jamais vu de rayon alimentaire dans les succursales Muji hors Japon et c'est bien dommage!
je suis une grande fan des supermarchés et grands magasins que ce soit au japon en corée ou même en chine dans les grandes villes comme shanghai. au japon particulièrement tu as raison ce sont de véritables bijouteries et tout est impeccable et ravissant. un vrai bonheur pour les gourmands esthétes et photographes
Merci pour ce délicieux moment sur ce blog !
Un très beau blog. Moi qui ai des envies de Japon, là, mes envies sont décuplées!! Le côté épuré donne vraiment de l'allure. Bravo! Nous on est jamais sortis de Belleville encore... www.soupsoup.fr !!!
Impresionante!! C'est comme faire un voyage dans la maison!!!
(desolée pour la lengue, je suis espagnole!)
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