Sooishi fait dans la guimauve
Il y a un petit moment déjà, j'avais repéré cette recette ultra simple chez Clotilde du blog Chocolate & Zucchini.
Pour moi la guimauve était quelque chose de compliqué à faire et bien je me suis trompée... C'est un vrai jeu d'enfant!
Le tout est de pouvoir patienter quelques heures avant de la déguster.
(car il faut la laisser sécher pendant 24 heures...)
Le résultat est juste divin, moelleux, super léger on a l'impression de manger un nuage parfumé à la rose!
Guimauve à la rose
Pour la recette parfaite que je n'ai pas du tout modifiée,
je vous invite à aller chez Chocolate & Zucchini. (clic)
Envie de rose?
(cliquez sur l'image)
Religieuse à la rose
Macarons à la rose
Bon week-end!
posted by ooishigal @ 10:54
25 Comments:
Oh la je craque ! Bon w.e
Cécile
Bravo à toi at aussi à Clotilde... enfin aujoiurd'hui, c'est à toi surtout.
Oups! je voulais dire aujourd'hui!
C'est vrai que la guimauve, quand on en a fait une fois, on a envie de recommencer!tes photos sont toujours aussi parfaites ;-)
la guimauve est à la mode et fleurie sur les blogs. je pensais que c'était difficile et réservé aux pros mais je pense que je vais me laisser tenter et en faire bientot.
Ca a l'air tout doux, comme un nuage tout rose.
Tes guimauves sont superbes! Elles me laissent rêveuse...
Bises,
Rosa
Quelle bonne idée de faire de la guimauve, parfais pour un petit paquet gourmand voyageur ;) Merci de nous faire découvrir cette belle recette de Clotilde, c'est très joli.
tres jolies et toutes douces ces photos. Ideales pour un dimanche.
Je m'y suis essayé, c'était réussi mais il n'y a que moi qui en ai mangé. Je pense que ça venait du parfum utilisé. Faudra que je teste la rose
J'adore ça... ça donne envie mais je refuse catégoriquement de "tomber" dedans ;-)
this must be one of the sweetest blogs i've ever seen
Comme tu le disais en ce moment c'est vraiment la saison de la guimauve !!! Elles sont superbes !
Tes photos sont juste sublimes, on dirait des nuages ... C'est vraiment à tomber, je n'en ai jamais réalisé encore mais mon fils serait ravi !
Bon après-midi :)
avec ou sans glucose, on s'y loverait bien, dans ces guimauves ... Faut que je m'y remette !
magnifiques guimauves!Bravo!
ah les guimauves, elles nous font toutes rêver...
Je me suis attardée quelque peu sur ton blog et quelle belle surprise j'ai eu en voyant des images de la gruyère. Et cerise sur le gâteau, tu parles de la grande Judith Baumann...
J'habite en gruyère et la cuisine de Judith m'est très familière.
J'ai souri en voyant les spécialités de la Bénichon et la dent de Broc en fond d'écran :)
Merci pour ce moment très sympathique passé sur ton blog !
Je crois que je vais essayer en les aromatisant à la fleur d'oranger!
c'est trop beau... miam miam... bravo...
azed;0)
C'est étrange, je commence à avoir faim tout à coup...=)
Merci à tous pour vos messages sympathiques! Je reviens très bientôt avec du nouveau!
Effectivement elles sont vraiment bien réussies tes guimauves, j'ai envie de croquer dedans
Superbes tes guimauves, comme tout le contenu de ton blog d'ailleurs ! je dois me lancer aussi dans les guimauves depuis longtemps, mais qu'est-ce que j'attends ?? :-D
On en voit de plus en plus en ce moment et j'ai bien envie d'essayer pour faire plaisir ...... heu.... à mon mari et à moi surtout!!!!!! Les enfants ne sont pas fans chez moi, tant mieux pour nous !!!;-)
Biz
Génial j'adore les guimauves
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