Sunshine

Tokyo vu d'en haut c'est très impressionnant!
Surtout au coucher du soleil,
c'est d'une beauté à couper le souffle...








La lumière change très vite et on assiste
petit à petit à l'illumination de la ville, c'est magique!





Tokyo city view, à Roppongi Hills
(pratique! le site donne les heures du lever et du coucher du soleil)
http://www.roppongihills.com/tcv/en/


Pourquoi ne pas s'arrêter au salon de thé Toraya
avant ce magnifique spectacle?






Un délicieux cake au cacao et gingembre








Thé glacé au lait et sucre brun


Toraya Café
Roppongi Keiyakizakadori 1F


A bientôt!

Food show

Les amateurs de bonnes choses sont au paradis
dans une ville comme Tokyo!
Voici une petite liste des choses à ne pas manquer:

Les supermarchés


Les rayons alimentaires des grands magasins Japonais,
sont impressionnants!
On a l'impression de se trouver dans une bijouterie
tellement les mets sont raffinés et leur présentation soignée.
C'est l'endroit idéal pour s'acheter un bon pique-nique
avant d'aller dans un parc....
Une grande partie des stands vous proposent
de goûter avant d'acheter ce qui est appréciable
quand on ne sait pas lire les étiquettes en Japonais.
Je recommande le rayon food du magasin Isetan à Shinjuku
qui est particulièrement beau!










Un très grand chiffon cake

Boules de mochi à tremper dans diverses poudres et sauces sucrées












Du wasabi

La majorité des grands magasins de Tokyo
ont un supermarché au sous-sol,
celui de la gare de Shibuya "Food Show"
est aussi très bien par exemple.
N'hésitez pas à les visiter!


Mujirushi
Le rayon food des magasins Muji est à voir également,
les packagings très sobres valent le détour.




Un cake aux épinards




Sauce mentaiko: oeufs de poisson pimentés
à mettre sur des spaghettis, c'est délicieux!





Le récipient ultime pour faire son thé glacé

Tsukiji
Le marché de poissons de Tsukiji à voir très tôt le matin,
est une expérience assez étonnante,
j'en parle sur ce billet (clic)



Kappabashi market
La rue des ustensiles de cuisine!
De la vaisselle aux couteaux Japonais,
on trouve absolument tout ici...








Couteaux à parer les anguilles

Il y a aussi quelques boutiques qui vendent
les mets en plastique qui ornent la devanture
d'une très grande partie des restaurants de Tokyo!





Des bières toujours fraîches














Pour y accéder en métro : station Tawaramachi sur la Ginza line

Books
Les kiosques et librairies: pour ramener quelques livres de cuisine
(même si on ne sait pas lire les recettes!)
Les éditions Japonaises sont vraiment belles
et les photos sont très inspirantes!


Le rayon livres du magasin Parco à Shibuya est très bien.